Andorra la Vella celebra la calçotada popular de Valls el 23 de març

La calçotada popular de Valls a Andorra la Vella se celebrarà el proper diumenge 23 de març, a l’aparcament d'autobusos de Prada Casadet, segons ha anunciat el comú. La jornada està organitzada pels membres de la Societat Agrícola i Secció de Crèdit de Valls, amb la col·laboració de la Confraria d’Escudellaires d’Andorra la Vella i s'emmarca en l’agermanament entre les dues ciutats iniciat el 1967. Els cuiners prepararan unes 6.000 unitats de calçots (600 racions) que es començaran a repartir a partir de les 13 hores a un preu de 8 euros per tiquet.

Les racions de calçots que es degustaran tenen el distintiu d’Indicació Geogràfica Protegida (IGP) i aniran acompanyades amb una terrina de salsa romesco, un pam de botifarra sense gluten ni lactosa, una llesca de pa, vins DO Tarragona i un pitet commemoratiu de la jornada, segons destaca el comú. Els tiquets per participar a la calçotada ja es poden adquirir de manera anticipada (amb pagament en efectiu) al Centre Cultural la Llacuna entre les 8 i les 15.30 hores de dilluns a divendres.

L’esdeveniment també comptarà amb la presència d’una delegació de l’ajuntament de Valls, encapçalada per la seva alcaldessa, Dolors Farré, i el regidor de Turisme, Joan Ibarra.

Els actes d’agermanament entre Andorra la Vella i Valls inclouen un intercanvi gastronòmic entre les dues localitats. Així, de manera rotatòria, un any la parròquia acull la calçotada i el següent, la ciutat tarragonina una escudellada a càrrec de la Confraria d’Escudellaires d’Andorra la Vella.