Fer de xef japonès per gaudir de sushi casolà amb el grup d'amics
El director tècnic de la Federació d'Escacs, Òscar de la Riva, es relaxa elaborant els 'rolls' i 'makis' per menjar-los en bona companyia
Els cops amagats del director tècnic de la Federació d'Escacs, Òscar de la Riva
Una reunió amb amics esdevé el moment idoni perquè Òscar de la Riva exerceixi una de les seves aficions preferides: cuinar sushi. “Ho faig de tant en tant perquè em passo tot el matí per fer-lo per dinar”, explica el director tècnic de la Federació d’Escacs de les Valls d’Andorra (FEVA). De la Riva assegura que, tot i que comporta molta feina perquè s’ha de preparar l’arròs i fer cadascun dels ‘rolls’ i ‘makis’, el relaxa molt. A més, el moment més gratificant ve després: poder menjar-lo en bona companyia.