Membres de la Germandat de San Sebastià, servint escudella als veïns de Sant Julià. 


Foto: Fernando Galindo

Membres de la Germandat de San Sebastià, servint escudella als veïns de Sant Julià. Foto: Fernando GalindoFernando Galindo

Publicat per

Creat:

Actualitzat:

NEVI O PLOGUI, L’ESCUDELLA ÉS SAGRADA. Com cada any al gener, els lauredians tenien una cita ineludible: tastar un plat de l’escudella que prepara la Germandat de Sant Sebastià. Ni la pluja intensa, ni tan sols la neu, ho van impedir.

Dues dones amb una carmanyola, esperant a ser servides durant l'escudella de San Sebastià.

Dues dones amb una carmanyola, esperant a ser servides durant l'escudella de San Sebastià.FGM

LA CARMANYOLA, SEMPRE A PUNT. La carmanyola també és gairebé un ritual d’aquesta celebració. El dia 20 se’n van poder veure unes quantes, eren un element més del decorat.

Lauredians fent cua per tastar l'escudella de San Sebastià. 


Foto: Fernando Galindo

Lauredians fent cua per tastar l'escudella de San Sebastià. Foto: Fernando GalindoFernando Galindo

LES CUES, UN CLÀSSIC. Preparar 2.700 racions d’un mateix plat només pot significar dues coses: que està molt bo i que hi haurà cua. Però als lauredians no els va importar gens fer-ne.

Dues persones somrient a l'escudella de Sant Julià.

Dues persones somrient a l'escudella de Sant Julià.Fernando Galindo

FELICITAT COM A PATRÓ. Més de 500 voluntaris van treballar per fer possible cuinar a foc lent l’àpat tradicional que es va gaudir amb satisfacció a la plaça de la Germandat.

tracking