Els comerços hauran d'indicar l'origen dels productes frescos des de diumenge

L’executiu va informar ahir a través d’un comunicat que la normativa referent a la informació sobre els aliments que s’ha de posar a disposició dels consumidors esdevé d’obligat compliment a partir de diumenge. El Govern va aprovar el gener del 2017 el reglament relatiu a la informació alimentària facilitada al consumidor on, entre d’altres, obliga a informar sobre l’origen dels aliments. Es preveia un termini d’adaptació general a la norma d’un any i mig, que finalitza aquest diumenge. A partir d’aquesta data la norma serà de plena aplicació, a excepció del cas de les substàncies al·lèrgenes que puguin contenir els aliments no envasats, on es va preveure un termini transitori d’adaptació de dos anys. Aquest reglament té com a objectiu principal contribuir a millorar i augmentar el nivell de protecció de la salut i recull en un únic text la normativa referida a l’etiquetatge dels aliments que ja existia prèviament.