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Natalia Suárez

“Menjar gelat és regalar-te un moment de tranquil·litat”

36 anys, argentina. Fa 14 anys que viu al país i en fa dos que és la responsable de La Gelateria Italiana, que diu que és l’única del país que fa gelats d’elaboració pròpia.
Andorra es venen gaires gelats?
Sí, es venen quasi tot l’any, però més a l’estiu. A l’hivern baixa.

Noten molt el canvi amb la resta de l’any? Se’n venen pocs a l’hivern?
En seguim venent perquè tenim els francesos, els portuguesos i els argentins que en consumeixen molt. Aquests en mengen els 365 dies de l’any. I perquè no hi ha gaires italians, si no també.

És a dir, que el consum de gelats és cultural.
Sí, va per costums.

I la gent d’aquí?
La gent d’Andorra s’està obrint una mica més a la dinàmica de menjar gelats a l’hivern. A Espa-nya, a la costa, hi ha
  • #2 marina
    (30/05/17 11:13)

    Realment no teniu noticies.

    Respondre
  • #1 Amitié Franco/Andorrane
    (30/05/17 08:10)

    Le mal de notre société, c´est en partie le SUCRE, présent pratiquement partout ! nous avons de plus en plus de jeunes en surpoids et ça commence à devenir préoccupant ! Dernièrement, j´ai pu constater qu´une boite d´olives contenait du sucre ! pourquoi ? et bien tout simplement parce que, pour certaines personnes, l´addiction au sucre est plus forte que les drogues. Le besoin en sucre est très nocif car on ne se rend pas compte du mal qu´il peut faire. Donc, manger une glace oui, de temps en temps, mais attention à la qualité et surtout, à la quantité de sucre qu´elle contient ! Les pays du sud ont beaucoup de personnes en surpoids et notre voisin espagnol n´est pas épargné ! Il y a beaucoup d´obèses en Espagne, à cause de la forte consommation de sucre. Et comme ce sont nos voisins très proches, nous ne sommes pas épargnés ici ! Il suffit de regarder ce que la majorité des mères donnent à leur enfant à la sortie de l´école pour s´en convaincre.

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