Recordar els avis fent paelles a la valenciana

El DJ John Holt fa paelles a la terrassa de casa per reunir amics o familiars. El vincle amb les paelles li ve de petit, quan gaudia observant l’àvia Cecília cuinant-ne al Valentí, el restaurant que regia a València juntament amb l’avi. El músic va rebre el paeller i el fogó de la padrina quan aquesta es va fer gran, amb l’objectiu que se’ls emportés a Andorra i fes paelles tal com ella li havia ensenyat.