Notícies de

Carlos Ramírez

“En el món de l'hoteleria cal tenir la ment oberta”

És de Cadis i fa dos anys que va venir a estudiar a l’Escola d’Hoteleria d’Encamp. La seva inquietud el va portar a participar en el programa Marco Polo amb un itinerari que incloïa Bordeus i Eivissa. Per ell la clau de l’hoteleria és ser obert i estimar totes les cultures.

La tribuna

La conquesta de l'espai

Com al salvatge Oest, el primer que arribi prendra possessió del màxim que pugui