Notícies de

Maximiliano Espín

“El secret d'una bona escudella és dedicar-hi temps i carinyo”

Després de ser la mà dreta de Ferran Adrià al restaurant Cal Mingo de Barcelona, ara es troba treballant com a cuiner al restaurant Carroi de l’hotel Abba Xalets, que participa per segon any consecutiu a l’Escudellada de La Massana.

Foc i lloc

Desitjos

Editorial

Ingressat, però a casa

Tres pacients ja s’han beneficiat del nou servei d’hospitalització a domicili que es va posar en marxa finalment el mes passat amb alguns mesos de retard sobre la previsió inicial. Una alternativa per evitar l’hospital, tensionat per la pandèmia

La Visura

Pitances