Compartir
Accedir
Subscriu-te Iniciar sessió
Buscar
Fede Antona

“Al Pirineu, la vinya acabarà substituint les vaques”

Nascut a Sòria, amb 4 anys va arribar a Catalunya i en fa 36 que és a la Seu. El vi és la seva passió, per això defensa que cal consumir-lo des de la “cultura de la moderació”.
Vostè què entén per cultura de la moderació?
És una manera diferent de gaudir del vi, tenint present que cada vi és diferent de la resta perquè és un producte amb un sistema d’elaboració complex, el resultat del qual depèn de molts factors.

Quin és el límit per gaudir-ne com diu i no caure en excessos?
En principi, cadascú ha de ser prou assenyat per saber quan ha arribat al seu límit. Hi ha estudis que recomanen no beure més de tres copes al dia en el cas dels homes, i dues en el cas de les dones, però no deixa de
Diari d'Andorra Twitter

Opinions sobre @diariandorra

Envia el teu missatge
HELISA - Gestor de continguts
© Diari d’Andorra
(Premsa Andorrana) 2005-2016 - C/ Bonaventura Riberaygua, 39, 5è pis - Telèfon : +376 877 477