Alimentació

La xocolata és un dels aliments amb més antioxidants, tot i que això depèn del calor rebut durant el processament

No es tracta de deixar de menjar-ne, però sí de triar bé

Detallarem què cal posar al plat per enfortir el nostre sistema immunitari

Dedicarem l’article d’aquesta setmana a tres factors igual o més important que l’alimentació i que cal tenir en compte

Repassem alguns aliments imprescindibles d’aquesta època que no poden faltar als plats tradicionals de la cuina de tardor

El nostre organisme ha d’adaptar-se a aquests nous ritmes i l’alimentació és una bona manera de fer-ho

És important remarcar que el sucre no ens aporta res nutricionalment parlant. Es tracta d’una substància font de calories

La producció de carn de manera artificial està creant un enorme debat ètic i moral amb importants repercussions econòmiques i socials

Es tracta de carn que ve del cultiu de cèl·lules musculars

Es recomanen en tots els àpats principals, com a mínim dues racions al dia. Així, en el dinar i el sopar l’ideal seria omplir la meitat del plat amb hortalisses

És temps de reprendre hàbits saludables, que potser s’han alterat durant les vacances d’estiu.

La millor manera de consumir-los és en ‘versió crua’

Mentre que les verdures es digereixen en tres o quatre hores i les proteïnes encara triguen més, la fruita completa el procés en un temps que va des dels vint minuts fins a dues hores

Hem d’assegurar la quantitat de líquids que necessita el cos

Les proteïnes són els maons dels nostres teixits