x

Ens agradaria enviar-te les notificacions per a les últimes notícies i novetats

PERMETRE
NO, GRÀCIES
Compartir
Accedir
Subscriu-te Iniciar sessió
Buscar
DIARI D'ANDORRA DIARI D'ANDORRA DIARI D'ANDORRA
Pau Pascó

“Hem eliminat el sucre blanc perquè és un verí mundial”

Creador de la coca solar. 57 anys. No ha oblidat la seva Barcelona natal però viu al país des de fa anys. Ha ideat una coca saludable per celebrar la tradició pagana del solstici d’estiu i combatre la més clerical, de Sant Joan.
Coca solar o coca de Sant Joan?
Solar, solar. És un homenatge que faig a la tradició pagana que celebra el solstici d’estiu però, com sempre, l’Església va arribar i es va quedar la festivitat, igual que ha fet amb el Nadal o amb els panellets.

És per tant una coca reivindi­cativa.
És un homenatge al Sol, per això té forma circular i no de barca com la que es diu tradicional. Els nostres ancestres, des d’Alacant fins a Catalunya i la costa italiana, es reunien, feien una coca de pa i ballaven i cantaven a la nit més curta, i és el
5
Diari d'Andorra Twitter

Opinions sobre @diariandorra

Envia el teu missatge
HELISA - Gestor de continguts
© Diari d’Andorra
(Premsa Andorrana) 2005-2019 - C/ Bonaventura Riberaygua, 39, 5è pis - Telèfon : +376 877 477

Col·laboradors:

HELISA - Gestor de continguts