x

Ens agradaria enviar-te les notificacions per a les últimes notícies i novetats

PERMETRE
NO, GRÀCIES
Compartir
Accedir
Subscriu-te Iniciar sessió
Buscar
DIARI D'ANDORRA DIARI D'ANDORRA DIARI D'ANDORRA
Antoni Campins

“Al Japó s'han mostrat molt sorpresos amb el que faig”

69 anys. Al seu celler de Tuixent elabora el sake Seda Líquida, que es ven fins i tot al Japó. Aquest vespre ofereix la conferència i una degustació a ArtalRoc a les 20.30 h
Què fa un català elaborant sake?
Sempre he tingut una gran estima i una gran admiració pel Japó. Però no em quadrava que el sake fos aquella beguda fortíssima que et donen als restaurants xinesos com a xupito gratis després de menjar. No entenia que la beguda nacional del Japó fos allò i em vaig posar a investigar.

I què va descobrir?
Doncs que el sake és una cosa completament diferent. Fruit de les investigacions vaig escriure un llibre, Sake, la seda líquida, que va tenir força bona acollida, i a partir d’aquí els japonesos em van començar a convidar a actes en
Diari d'Andorra Twitter

Opinions sobre @diariandorra

Envia el teu missatge
HELISA - Gestor de continguts
© Diari d’Andorra
(Premsa Andorrana) 2005-2016 - C/ Bonaventura Riberaygua, 39, 5è pis - Telèfon : +376 877 477