Compartir
Accedir
Subscriu-te Iniciar sessió
Buscar
Meritxell Ayuso

“Quan entrego un pastís és com si donés un fill”

Creant art dolç. Té 46 anys. Aquesta tarda oferirà un taller d’elaboració de galetes i ‘cake pops’ en forma de caramels per a infants, a la sala d’exposicions ArtAlRoc, a Escaldes (18 h)
Com endinsar-se en el món de la pastisseria?
Jo tinc sis fillols i pels seus aniversaris, en comptes de portar-los regals, que les mares ja estaven fartes d’anant-los acumulant, jo els feia el pastís. Vaig començar així, fent pastissos una mica elaborats. Em vaig anar enganxant i amb la meva millor amiga, la Meri, vam dir d’obrir un negoci d’això entre les dues.

I com va aprendre a fer pastissos?
Primer amb revistes, internet, i després vaig fer alguna formació als Estats Units. A base d’anar fent, i anar tirant.

I a base de molta paciència, suposo.
Sí, jo soc molt moguda i em va
Diari d'Andorra Twitter

Opinions sobre @diariandorra

Envia el teu missatge
HELISA - Gestor de continguts
© Diari d’Andorra
(Premsa Andorrana) 2005-2016 - C/ Bonaventura Riberaygua, 39, 5è pis - Telèfon : +376 877 477