La tradició marca que la ratassia s’ha de començar a elaborar per Sant Joan. La laurediana Eva Gómez serà la guia de la sortida organitzada per avui pel Centre d’Interpretació del Comapedrosa per trobar i recollir plantes remeieres.
Per què aquest interès per les plantes de la muntanya?
La ratassia de la Carmeta era un licor que feia una tia àvia, una germana d’una cosina del meu avi que vivia a Sant Julià amb la seva germana Lola. Era pagesa i per Sant Joan, a l’inici de l’estiu, com a activitat feia la ratassia. Això ho va continuar fent la mare per ajudar-la i quan es va morir la tieta, la meva germana i jo, com qui va a buscar bolets, anàvem a buscar herbes. I aquestes plantes, com a moltes cases aquí, a Andorra, quan et feies mal