Compartir
Accedir
Subscriu-te Iniciar sessió
Buscar
DIARI D'ANDORRA DIARI D'ANDORRA DIARI D'ANDORRA
Cops amagats

Gaudir del vi i conèixer la història personal de cada celler

Al conseller general de DA Marc Ballestà l'apassiona el món del vi
El conseller general de DA Marc Ballestà

Gaudir del vi i conèixer la història personal de cada celler

El conseller general de DA Marc Ballestà

Actualitzada 26/02/2018 a les 07:29
Fa anys va fer un curs d’iniciació al tast de vi amb els companys de feina i es va adonar que el món del vi és “a part de gaudir d’un gran producte, conèixer una zona, la seva gent, la seva cultura agrícola i gastronòmica”. Des de llavors intenta acudir a tastos de vins ecològics i biodinàmics. Els vins que més li agraden són aquells que “tenen una història a explicar darrere”, ja que opina que “solen ser vins que fugen del comercialisme pur i dur i que expressen la voluntat de la persona que fa el vi i estima la terra”.
2
El més...
Diari d'Andorra Twitter

Opinions sobre @diariandorra

Envia el teu missatge
HELISA - Gestor de continguts
© Diari d’Andorra
(Premsa Andorrana) 2005-2016 - C/ Bonaventura Riberaygua, 39, 5è pis - Telèfon : +376 877 477